Am 5.9.13 machten wir uns mit 16 Kinder und 3 Begleitpersonen auf den Weg Richtung Freilichtmuseum Beuren. Dort angekommen erfuhren wir kurz Interessantes über das Freilichtmuseum. Anschließend wurde der über 100 Jahre alte Holzbackofen angefeuert. Fleißige Hände schoben "Krähle" in den Ofen und zündeten sie an. Es qualmte aus dem Kamin. Danach bereiteten wir unseren Teig zu, alles von Hand ohne Rührmaschine. Nach kurzer Spielpause, während der Teig ging, wurden auch schon die Weckle geformt und mit Leinsamen, Mohn, Sesam ... verziert. Wir zogen mit unseren Backblechen Richtung Backhaus. Ist die Temperatur richtig? Wir prüften es mit einem Zeitungsknäul. Leider zu heiß und es wurde noch mal "ausgehudelt". Wir freuten uns alle über das Ergebnis, herrlich duftende Butterweckle, die wir zum Teil gleich mit Wurst verzehrten und alle Kinder haben auch noch einige ihrer Weckle mit nach Hause nehmen können. Sie waren mächtig stolz. Ein toller Tag!
